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主办:大港纺织印染集团 |
地址:湖州市织里镇吴兴
大道88号 |
邮编:313008 |
电话:0572-3193518 |
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大港报 >> 总第十八期 >> 第二版
大港宾馆生意火红的背后 |
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作者:大港集团 发布时间:2005/9/14 |
高温,给人们的工作和生活带来了诸多不便,酷暑让人们心情烦躁,但是在高温下的大港宾馆却车水马龙,食客如织,生意十分火红。在大家对餐桌上的美味佳肴赞不绝口的背后,大港宾馆全体员工为之付出了辛勤的汗水。 为了让消费者吃上新鲜实惠的菜肴,大港宾馆老总朱满生每天起早,为厨房拎起了菜篮子,亲自率领采供班子,“走菜场、摸行情、选质量”。餐饮部认真分析消费者的反馈意见,积极配合厨房不断调整改进菜品,并开发出多款适合夏季食用的菜肴,满足消费者的需要。 在提高菜品质量的同时,宾馆还加强了服务质量的提升。每个星期两天的员工技能技巧培训更是热火朝天,雷打不动。8月中旬,为进一步强化消防安全意识,提高消防安全防控知识,在织里消防中队的大力支持下,组织员工进行了一次生动活泼的消防安全知识培训和露天军训活动。参加军训的员工,头顶烈日,冒着酷暑,认真仔细地听取消防急救知识,一招一式地进行列队演练。正是大港员工吃苦耐劳的敬业精神奠定了大港宾馆多年来能在织里餐饮业经久不衰的领航地位。 不断改善硬件设施,营造舒适优美的环境。多年来大港宾馆在改善硬件设施方面投入了大量资金,去年开始分别对康乐部、餐饮部、客房部进行了重新装修布置,今年上半年又对桑拿中心进行了装修,8月底将投入使用。正是如此,使大港宾馆在客户心中一直保持耳目一新的新鲜感,吸引住了一大批新老顾客。
通讯员 孙康萱
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